ลักษณะสำคัญของเหล็กกล้าไร้สนิม

1. ความสามารถในการเชื่อม

ข้อกำหนดสำหรับประสิทธิภาพการเชื่อมจะแตกต่างกันไปตามการใช้ผลิตภัณฑ์ โดยทั่วไปแล้วเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร Class I ไม่ต้องการประสิทธิภาพการเชื่อม แม้แต่หม้อบางบริษัท แต่ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ต้องการวัตถุดิบที่มีประสิทธิภาพการเชื่อมที่ดี เช่น เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร Class II, ถ้วยหุ้มฉนวน, ท่อเหล็ก, เครื่องทำน้ำอุ่น, น้ำพุสำหรับดื่ม เป็นต้น

2. ความต้านทานการกัดกร่อน

ผลิตภัณฑ์เหล็กกล้าไร้สนิมส่วนใหญ่ต้องการความทนทานต่อการกัดกร่อนที่ดี เช่น เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร Class I และ II เครื่องครัว เครื่องทำน้ำอุ่น น้ำพุดื่ม ฯลฯ บางคนยังทำการทดสอบความทนทานต่อการกัดกร่อนของผลิตภัณฑ์ด้วย: ให้ความร้อนแก่สารละลาย NACL ในน้ำจนเดือด เทสารละลายออกหลังจาก ซักแห้งและชั่งน้ำหนักการสูญเสียเพื่อกำหนดระดับการกัดกร่อน